Genuss Blog

Der Gugelhupf

Gugelhupf

Erkennbar ist der Gugelhupf immer an seiner typischen Form. Wie er schmeckt liegt in der Hand des Bäckers oder der Bäckerin. Aus der österreichischen Kaffeehauskultur ist der Gugelhupf jedenfalls nicht mehr wegzudenken. > mehr lesen

Backunterricht in der Berufschule Linz 7

Haubi's Paneologie mobil

Haubi’s macht mit seinem Zentrum für Paneologie mobil und verwandelt einen Schulungsraum in Linz in eine Backstube, um den Schülern das Backen und das Thema Ernährung näher zu bringen. Ein Tag zum Anfassen, Mitdenken und mit vielen neuen Erfahrungen für die Schülerinnen und Schüler. > mehr lesen

Brioche-Krampus selbst gemacht

Briochekrampus

Backen mit Kindern macht gerade zu Weihnachtszeit großen Spaß! Wir haben für euch eine kleine Idee zum Krampustag. Das nimmt ja vielleicht ein bisschen die Furcht vor dem bösen Mann mit der Rute ;-) > mehr lesen

Backe, backe, Kuchen... Safran macht den Kuchen gehl!

Kuchen

Dieses Kinderlied hat wohl fast jeder schon einmal gesungen oder kennt es von früher. Aber es wirft doch immer wieder eine Frage auf. Was macht der Safran da eigentlich mit dem Kuchen? > mehr lesen


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  • Haubi's Bäckerei & Konditorei Anton Haubenberger GmbH

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