Internationaler Brotwettbewerb 2016

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Internationaler Brotwettbewerb 2016

25.04.2016

 

Anfang April fand in Linz zum 17. Mal der „Internationale Brotwettbewerb“ statt. Veranstaltet wurde dieser von der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe und die Organisation übernahm die Lebensmittelakademie des österreichischen Gewerbes.
Auch Haubis hat diesmal am Wettbewerb teilgenommen und insgesamt 16 Produkte eingereicht, die von der internationalen Fachjury bewertet wurden.

Es konnten erfreuliche Ergebnisse erzielt werden:

Unter rund 80 teilnehmenden Bäckern, zählen wir in der Gesamtwertung zu den 20 besten Teilnehmern und haben dafür einen Pokal gewonnen.
Für 7 Produkte haben wir je eine Goldmedaille und eine Urkunde erhalten, für weitere 7 Produkte eine Urkunde und eine Silbermedaille pro Betrieb und für 2 Produkte eine Urkunde.

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